大家可能会说了，我们这边没有鲜百合，怎么做这道菜，大家放心哦，我们使用的是食用百合干片，各大菜场和超市都有售的

首先大家看看下面是我们今天要准备的食材：

1.百合干克（要提前一天泡上哦），茼蒿克，

2.葱一根，姜片2-4块，干辣椒1个，花椒少许

3.茼蒿切段，葱切块，辣椒切碎

4.热锅下油，放入葱姜花椒辣椒爆香，再放盐5克炒一下，倒入泡好的百合翻炒，炒3分钟

5.这时候就可以放入茼蒿，继续翻炒，加入茼蒿以后不要加水哦，茼蒿本身含水就高，炒到茼蒿水分出来，茼蒿变软就可以放点鸡精提鲜出锅啦