端午假期已经过去了，大多数人都已经返回自己的工作岗位上班了。我们经常听人说“每逢佳节胖三斤”，因为节假期，很多人饮食不规律，而且晚睡晚起，不长胖是不可能的。

端午节是要吃粽子的，但是粽子是用糯米制作而成的食物，黏性很大，热量也会很高，如果吃多的话，就会导致消化不良，也会让人长胖的。不过，端午节粽子是必吃的，很多人家中的粽子都成灾了吧，自己家包粽子，亲戚家还会送粽子，邻居家也要送，东送西送的，家中的粽子就堆成山了。

粽子又是一种不容易消化的食物，如果吃多了，就不容易消化，还会造成肠胃疾病。很多人都会将粽子放入冰箱里面储存，但是粽子也是有保质期的，也不能长时间的放在冰箱里。

所以，为了不浪费，也为了可以很快的吃完，就需要将粽子换一种吃法了。不过，粽子这么甜腻，怎么样吃才会更美味呢。

小编今天就给大家分享几种剩粽子的吃法吗，简单美味还不浪费，家中有剩粽子再也不愁了。端午过后粽子吃不完，我有几种吃法搞定它，简单美味一点不浪费！

第一种：红烧排骨粽子

在我国，粽子有两种口味，一种是南方人吃的咸粽子，另一种就是北方人吃的甜粽子。如果是咸粽子的话，就可以用粽子用来制作菜了。咸粽子里面放入了咸肉，用来做排骨最好不过了。将粽子剥掉粽叶，然后切成大小相等的块状，放入锅中煎成金*色。然后把排骨清洗干净，放入砂锅中，再放入冰糖、葱花、姜片一起入锅炒，加入料酒、生抽等配料炒均匀。然后放入适量的开水焖烂了，等到汤汁浓稠的时候，再把粽子和排骨一起翻炒，最后装盘撒上葱花和芝麻就可以了。

第二种：脆皮*金粽

但是对于蜜枣粽来说，就不适合用来做菜了，毕竟咸味和甜味相结合，味道很奇怪。将剩粽子剥皮切成片，然后锅中倒油烧热，放入切好的粽片煎制两面金*，然后盛出来，撒上一些白糖，就可以食用了。不过，要是再撒上一些白芝麻的话，口感就会更好了。

第三种：煮粥

有的人不喜欢吃油腻的食物，那就可以将粽子煮成粥喝了。将锅中倒入清水烧开，再放入一些食材，像绿豆、红豆等，煮15分钟左右。再放入剩下的粽子，用勺子将粽子碾碎，容易煮熟。如果再放入一颗百合那就更好了，因为百合的味道清香，让煮好的粥清香美味，特别的好喝。

第四种：粽子冰棍

很多人吃粽子爱吃冷粽子，因为冷粽子可以降温解暑，所以，剩粽子就可以按照这个方向走了，那就是将粽子制作成冰棍。做法其实很简单，将粽子剥皮，然后切成小块，放入锅中，加入适量的清水。粽子煮软之后将粽子压碎，成粥之后，就可以放入冰糖煮5分钟，冷却之后放入雪糕模具里面，放入冰箱冷冻一夜既可以吃了。