说到养生,很多人都会存在一些误解,觉得只有当你老了的时候,才需要去进补,去养护自己的身体。其实不然,养生是一种健康的生活方式,通过一些食物,或者锻炼等等,增强体质。

身体是需要循序渐进地进行滋补,没有什么快速的解决方法,因而需要我们在生活中平常注意。现在冬天了,天气越来越冷,大家开始了穿着厚厚的棉衣的时候,但是有时候还是会觉得手脚冰凉,尤其是女孩子穿得再厚,也挡不住手脚冰凉的问题。

作为一个每天都不满足的吃货来说,每次饱饱的一餐之后,还想再吃个饭后甜点,既然都要吃,不妨把它换成一些既好喝又暖身的养生甜品,在满足自身胃口的同时,达到调养身体的作用。下面栗子给大家分享几款饭后养生甜品,喝完后全身上下暖暖的,超级舒坦。

●所需食材:

红薯1个、鲜百合1个(没有鲜百合,可以替换成干百合20g)、红枣8颗、红糖适量、枸杞适量

●做法:

①准备食材:

◇红薯削皮刀去皮,切成滚刀块,放入清水中,清洗掉表面的淀粉。

◇新鲜百合一片一片掰开,用清水清洗干净备用。

小贴士:

▲如若是干的百合片,需要提前一个小时放入清水中泡发备用。

◇红枣清洗干净去核,放入盘中备用。

②锅中放入适量的清水,再倒入准备好的红薯块、红枣,煮大概15分钟左右。等到时间到了之后,加入准备好的新鲜的百合片、冰糖,煮大概分钟左右关火即可。

小贴士:

▲新鲜百合很容易煮熟,稍微煮一会儿就可以,煮太久会煮烂溶化。

▲如果想要味道更香一点儿,可以把冰糖换成*糖或者黑糖。

▲还可以根据喜好在里面加入一些枸杞、桂圆进去更加的滋补。

红薯,补脾益气充饥;红枣,补中益气,养血安神;百合,养阴润肺,止咳,清心安神。冷冷的天气下,给家人做上一杯美味的甜汤,温暖全身。

●所需食材:

绿豆、汤圆、干桂花

●做法:

①绿豆放入盆中,倒入热水浸泡半个小时后,放入冰箱冰冻一晚上,第二天直接拿出来用就可以可。

小贴士:

▲泡好的绿豆,冰冻起来后,煮的时候更加的容易出沙。

②把冰好的绿豆放入锅中,倒入冷水,开大火煮开后,放入适量的冰糖,再放中小火煮10分钟左右。等到时间到了之后,将煮好的绿豆沙放入搅拌机中,打成更加细腻的绿豆沙。

③锅中倒入清水,开火煮开,然后放入准备好的汤圆,煮到浮起后,捞出放入碗中备用。

④将打好的绿豆沙倒入碗中,再放上准备好的汤圆,撒上干桂花,一份绿豆沙汤圆就出炉了。

绿豆煮过之后打成细腻绵密的绿豆沙,再配上糯叽叽的汤圆,两者的搭配真的超级好吃。这款甜品不止可以在冬天吃,在夏天的时候,做成冰冰凉凉的也是非常好吃的。

●所需食材:

雪梨一个、银耳半个、*冰糖适量、红枣、话梅个、陈皮少许、枸杞少许

●做法:

①准备食材:

◇把银耳放入盆中,倒入清水浸泡一个小时。然后在盆中放入淀粉,清洗一下后,再用清水冲洗干净,掰成小块备用。

◇雪梨用清洗干净表面,然后用刀削掉皮,切成小块放入盘中备用。

小贴士:

▲削掉的梨皮不要扔,不仅可以起到增味的作用,还可以增加汤汁的浓稠,加深汤的颜色。

②把银耳、雪梨、红枣、话梅、陈皮、梨皮放入锅中,再加入ml的清水,等到煮开后转小火煮半个小时左右,直至银耳出胶。

小贴士:

▲煮的时间根据银耳出胶的时间决定,如果没有出胶,再多煮一会儿。

③等到银耳出胶后,放入冰糖、枸杞,等到冰糖完全融化,就可以出锅了。

最近虽说已经阳康,但是嗓子还没有完全恢复,还是会觉得有点儿不舒服,这个时候喝上一碗梨汤,不要太舒服。经过精心熬煮过的汤品,滋补润燥,银耳胶质满满,软软糯糯,入口是酸酸甜甜的口感,真的很适合在这个干燥的季节喝。

●所需食材:

红豆、年糕、*冰糖、干桂花、蜂蜜

●做法:

①红豆提前一晚放入碗中浸泡。等到第二天的时候将泡好的红豆捞出放入砂锅,加入倍左右的清水以及适量冰糖,大火煮开后转小火再焖煮40分钟左右,直至红豆煮烂。

②取出一部分煮烂的红豆和汤汁,放入搅拌机中打成细腻的红豆泥。然后将红豆泥倒回到锅中,再加入些蜂蜜,随后开小火将汤煮至浓稠的状态。

③取出准备好的年糕,放入锅中煎至两面金*。随后从锅中盛出一碗红豆汤,再往表面放上一块煎好的糯叽叽年糕,撒上干桂花,就可以开吃了。

其实家中如果有电饭锅,或者高压锅,就可以做出这么一份红豆年糕汤。在这个寒冷的天气里,喝上一碗后,窝进软乎乎被窝,整个人都是暖暖的。

在每个寒冷的天气里,喝上一碗暖暖的汤,温暖自身的同时,补充营养,是不是也挺好的。

以上就是今天给大家分享的美食,不知道在在冷冷的天气中,你是否会选择给自己做上一碗呢?感兴趣的朋友一起来试试吧!我们明天继续分享,大家晚安!



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