进入腊月后，年味越来越浓，大家也开始着手准备过年的事物，到了腊月初八“腊八节”，无论南北，都有很多具有传统色彩的祭祀活动和习俗，祈求来年日子越过越顺，明日腊八节，有钱没钱，牢记“5吃、3忌、1不碰”，日子越过越顺。

五吃

1、吃腊八粥

这一天各地都有喝腊八粥的习惯，已有一千多年的历史。腊八粥也叫"七宝五味粥"、"佛粥"，来源于佛教，传说喝了腊八粥会得到神灵的庇护保佑，后来在全国流行起来。

腊八粥各地有各地的做法，五花八门，食材可以根据自己的爱好来搭配，有小米、大米、红枣、桂圆、花生、大豆、绿豆、赤小豆、核桃、薏米、桂花、红薯、百合、莲子、柿子、板栗、......等等色彩各异的食材让腊八粥五彩缤纷，令人食指大动。腊八节喝下去此粥，不仅口感丰富，营养美味，还有庆贺丰收、祈求好运之意！

2、吃腊八蒜

在腊八节这一天，“腊八蒜”也是必做的一道风俗小吃。腊八蒜材做法是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到密封的玻璃罐子，然后用醋浸泡封存。等到除夕春节吃饺子及拌凉菜吃。

泡好的腊八蒜颜色翠绿，大蒜辛辣味减少了，吃在嘴里分外香脆，特别开胃。对于促进血液循环、改善胃肠道、增强体质都很有帮助。

3、吃腊八豆腐

在腊月初八，有些地方要晒制“腊八豆腐”。先用*豆、辣椒、八角、花椒做成豆腐，把豆腐切块，表面涂盐水。

然后放在太阳下晒成金*色的豆腐干就可以了，当水分晒干后就成了腊八豆腐，*润如玉，入口松软，鲜香可口，有“素火腿”的美称。它即可单独成菜，也可搭配其它配料，都是非常受欢迎的！

4、吃腊八面

陕西一带对面食情有独钟，面的吃法推陈出新，花样繁多，所以在腊八这一天也会吃腊八面。将胡萝卜、白萝卜、白菜帮做臊子料。

然后与肉丁、木耳、*花、豆腐、蒜苗、粉条等同煮调成汤面，爽滑又筋道的面条，搭配各种美味食材，让人垂涎三尺。而且做腊八面时一般都多做些，吃不完就表示“年年有余”。

5、吃腊八豆

腊八豆是一种湖南特有的名吃，因这种豆子在腊八节吃而得名，已有数百年历史。将*豆先用大火煮熟后，再用小火煮烂。

搭配盐、花椒、生姜等配料腌制、发酵而成，到腊八这一天开盖食用。做好的腊八豆风味独特，易于保存，可以吃很久，用来佐料炒菜、炖菜等多种菜肴都非常下饭，具有开胃消食的功能。

三忌

1、忌动土搬家

农历腊月正处于冬季最冷的时期，寒冷的气氛和陌生的环境会让家人住不习惯。而且大家在腊月都忙着备年货，等着过年，春节前进行搬家这样的大事等于是添乱，显得特别的劳累，难免会影响心情，因此会有腊月忌讳搬家一说。

2、腊八粥过午不食

有句俗话说“早食粥，来年粮食早丰收”，早上喝腊八粥也有祈祷丰收之意！再加上腊八粥来源于佛教，而佛教讲究过午不食，所以一般喝腊八粥不能超过正午时分，大约就是中午12点。熬腊八粥之前都需要头一天晚上准备，小火慢炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。

3、谨言慎行

腊月正处于岁末，有很多祭祀的活动，传说腊八这天诸神下界，寻找本宫香火，因此，在过去人们不会在腊月里骂人，以免让喜神，福神，贵神，财神等不敢上门，腊月谨言慎行，祈求来年的平安顺利。

一不碰

腊八粥是用多种五谷杂粮熬制而成，粗纤维丰富。腊八蒜辛辣刺激，无论是正在“阳”的，还是“阳康”的，此时肠胃比较虚弱，都尽量不要碰腊八粥和腊八蒜，以免为肠胃带来负担，应该吃一些清淡易消化的食物。