立秋后,别忘了常给家人喝它,清甜润喉降火气,去秋燥少咳嗽。立秋之后,就会明显的感觉到秋燥慢慢的来了,尤其是支气管不太好的人,每天早上醒来就会感觉嗓子干疼的状态,像这样的季节多吃一些润燥的食物对身体是大有好处的。

向大家分享一道饮品,百合梨汁,它是用当季的鲜百合和生梨搭配一起制作而成的,百合先要把它煮熟之后再和梨加入破壁机里搅拌成细腻的汁就大功告成了,鲜嫩多汁的生梨刚好中和了百合的微微的苦味,清甜滋润,好喝极了。

梨的品种很多,口感不一,但是营养和功效差不多都是相同的,我用的是我们这里的蜜梨,口感超级的细嫩,脆嫩多汁。梨子中含有丰富的多种维生素以及钾等营养成分,食用之后具有降火气,清心润肺,化痰止咳,退热,解疮*和酒*的功效。

而鲜百合是一种滋补性很强的特色食材,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。把这二样食材搭配一起,可谓是强强联手,营养互补,功效翻倍。

详细做法请往下看;需要的食材;蜜梨克,鲜百合克,清水毫升。

1.先把梨子和鲜百合的清洗干净。

2.再把生梨去皮后切成小块,百合剥开后用流动水洗净泥沙漂洗干净后泡入清水里,清洗过后的百合会氧化的,所以把它泡在清水里能防止氧化变色。

3.我们先要把百合煮熟,汤锅里倒入约毫升的清水,再把百合倒入加盖烧制百合变色,变软即可熄火待凉。

4.等晾凉后再把百合和汤汁一起倒入破壁机里,再把生梨块加入。

5.通电后选择搅拌,时间是3分钟,等时间到即可断电取下,倒入杯中即可饮用。就这样一杯润燥的健康饮品百合梨汁就做好了,不用破壁机,也可以直接把百合,梨块入锅增加一倍的清水,用明火煮开后用小火煮制百合熟就好了。清甜润喉,好喝又健康。

香儿烹饪小贴士;1,这点量可以做像这样的三杯,家里有老人和孩子的就喝常温的,也可以进入冰箱冷藏一会饮用。

2,这道饮品原汁原味很好喝,我没有加糖,喜欢甜味足一些的可以加点蜂蜜提味。

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