秋天干燥的气候使得我们容易出现口干舌燥的情况，这时候，我们可以多吃一些润肺生津的食物，比如银耳。银耳，在中国古代被誉为“菌中之冠”，因其独特的营养价值而备受赞誉。银耳有清热润燥的作用，尤其适合秋季食用。银耳还可以调节人体的水液平衡，具有润肺清热、滋阴养颜的功效。当然，我们也可以选择将银耳与其他食材搭配炖制，比如红枣百合银耳汤，将银耳、红枣、干百合和冰糖混合炖制，四个小时后，银耳糯糯的就炖好了，喝起来香甜软糯，非常美味可口。

“苦夏”过后，许多人的脾胃可能不太好，这时候就需要多吃一些有助于脾胃调养的食物，比如山药。山药是一种既可以生吃又可以烹饪的食材，其营养价值很高。山药富含蛋白质、淀粉、维生素C、维生素E以及多种氨基酸等营养物质，被誉为“人体皮肤食品”。我们可以将山药与其他食材搭配制作山药豆腐糕，将山药、青椒、胡萝卜、豆腐等食材混合搅拌，蒸熟凝固后切块食用，不仅美味可口，还能滋补养颜。

秋季是肺部最容易受到干燥影响的时候，因此，保护好肺部的健康尤为重要。秋梨是一种非常适合秋季食用的水果，其有生津润肺、化痰止咳的功效。秋梨中含有丰富的维生素C和果酸，能够有效地促进机体的新陈代谢，增强免疫力。我们可以利用秋梨制作秋梨膏，先将梨子切成小块，加入破壁机中打成梨汁，然后和罗汉果、冰糖、红枣以及生姜一同煮制即可。这个秋梨膏浓稠香甜，每次泡水喝一两勺，既能润肺，又能滋补身体。

入秋后，我们应该注意保护好身体，尤其是保护肺部健康。在这个季节里，选择适合秋季食用的食材非常重要。本文推荐了三种白色食物，它们分别是银耳、山药和秋梨。银耳具有清热润燥的作用，适合秋季食用；山药则可以滋补养颜，对于苦夏后脾胃调养非常适合；秋梨则可以润肺化痰，制作秋梨膏可以达到滋润肺部的功效。通过合理搭配这些白色食物，可以帮助我们度过一个健康愉快的秋季。

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