前几天分享的日记中,提到了这个奶糊的材料配比,第二天就有妈妈做出来了,简直不能太棒。

好喝的奶昔太多了,但是内容丰富,营养满分的其实也不难做。擅于运用食材你就赢啦。

这一碗淡淡香甜,口感爽滑的早餐奶糊,别局限在宝宝辅食中,全年龄阶段的人都能吃,尤其是现在气温逐步升高,经过一夜的睡眠,早餐有一小碗这样的奶糊,喝起来非常舒服。

如果宝宝对芒果过敏你可以尝试换其他的水果或蔬菜,比如熟南瓜,山药,木瓜,苹果,雪梨等等。做好的奶糊根据宝宝的咀嚼能力选择性搭配一些顶料(装饰),使得口感更加丰富,比如煮熟的藜麦粒或燕麦仁,果干,坚果碎,芝麻等等。

用料:牛奶或配方奶-ml,芒果g,泡发的或新鲜的百合干g,快熟燕麦片15-20g(开水少许提前浸泡上)

1、百合在锅内焯一下,捞出沥干

2、浸泡好的燕麦片,芒果丁,牛奶,焯熟沥干的百合一并放入料理机中

3、搅打成细腻的糊状,倒出选择性搭配顶料即可食用。

小贴士

1、燕麦片和百合的用量可以减少,这样糊会稀一点,根据口感喜好自己调整

2、无需添加任何调味料,尤其是糖,芒果带来的甜味足矣

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本食谱中用到的燕麦片、百合干、藜麦,果妈优选淘宝店、微店皆有售。

食谱中的料理机是我一直在用的Krups小型料理机,不高大上,但是实用,好清洗。推荐感兴趣的妈妈看看,果妈优选微店一直有团购。长按图片扫描







































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