大家都知道百合是可以药食两用的，平时它除了可以入药，可以做汤以外，还可以直接泡水喝，那用百合泡水喝有什么好处呢？百合和什么一起泡水喝好？

1、宁心安神、清心除烦

工作、生活中很多人都有心烦意乱的时候，这个时候用百合泡水喝是非常有效果的。因为百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

2、补中益气

百合泡水有补中益气、增强体质的效果，对中气不足，身体素质下降的人是很有用的。一个人如果中气不足，就会让身体素质下降，而且会出现精神萎靡，或者食欲不振等多种不良症状，如果能坚持长期用百合泡水喝，就能有效预防这些不良症状的发生。

3、清肺润燥止咳

大家都知道百合能够清肺润燥止咳，同时对于秋天的秋燥也有一定的缓解作用。百合甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。

4、美容养颜

百合不仅气味芬芳，而且百合泡水能够美容养颜、延缓衰老。那是因为百合中含有大量的天然黏液蛋白，含有一些维生素和天然多糖，这些物质被人体吸收以后，都能滋养肌肤，促进皮肤细胞再生与代谢，也能抑制黑色素生成，除此以外，能提高人体组织细胞的活性，能加快身体代谢，减少多种衰老症状的发生。

5、防癌抗癌

百合能够防癌抗癌，可能很多人对于百合的这一功效都不太了解。其实百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

1、百合洋参茶

原料：干百合5朵、西洋参1g、枸杞子3g、竹叶1g。

做法：将原料混合后以沸水冲泡10分钟即可。

功效：清热润肺、养心安神、养颜抗衰

2、百合花茶

原料：干百合2朵、蜂蜜10毫升。

做法：将干百合以沸水冲泡10分钟，饮用时加入蜂蜜即可。

功效：排*、美容养颜。

3、百合金菊茶

原料：干百合2朵、菊花3朵、绿茶1g、金银花0.5g，薄荷0.5g。

做法：所有原料混合后用沸水冲泡5分钟。用法：代茶饮、每日一剂。

功效：清肝明目、利咽消肿，适用于内热、咽喉肿痛、肝热目赤等。