1、你了解兰州百合吗？

　　兰州百合属多年生草本植物，因其地下茎块由数十瓣鳞片相叠抱合，有百片合成之意而得名。百合是一种有较高营养保健价值的蔬菜，有极高的食用价值。“兰州百合”含糖量高，粗纤维少，肉质细腻，还含有其它有益成分。

　　兰州鲜百合生长期长达六年，营养媲美人参，含有丰富蛋白质、磷、钾、钙、粗纤维、各种维生素和生物碱，是一种无寒热的高贵食物。

　　地处兰州市南郊西果园乡，尤其是袁家湾村，是兰州优质百合的生产区，种植百合已有多年的历史。因这里得天独厚的土壤条件和多年积累的栽培技术，出产的百合色白、个大、味美、营养丰富，兰州成为种植百合的佼佼者，在国外享有盛誉因而成为闻名遐迩的“百合之乡”

　　兰州百合是甘肃省的名优特产，色泽洁白如玉、肉质肥厚香甜。我国著名植物分类学专家孔宪武授评价：“兰州百合味极甜美、纤维很少、又毫无苦味，不但文明全国，亦可称世界第一”。其品质闻名于天下，固有“兰州百合甲天下”美誉。

2、为什么说兰州百合是天下第一？

　　我国著名植物分类学专家孔宪武授评价：“兰州百合味极甜美、纤维很少、又毫无苦味，不但文明全国，亦可称世界第一”。

　　百合是一种多年生草本植物，在全国各地都有出产，其中以兰州人工栽培的百合在世界范围内最为有名。兰州百合独到之处是色泽洁白如玉，形大味甜，肉质肥厚细腻，含有丰富的蛋白质、糖类、矿物盐和果胶，含糖量是南国的宜兴百合、龙牙百合的近3倍，而含粗纤维甚低，因而口感更加甘甜、细腻。

　　兰州鲜百合生长期长达九年，营养媲美人参，含有丰富蛋白质、磷、钾、钙、粗纤维、各种维生素和生物碱，是一种无寒热的高贵食物。

　　兰州百合以其色泽洁白如玉、肉质肥厚香甜，具有养阴润肺、清心安神等功效。

　　地处兰州市南郊西果园乡，尤其是袁家湾村，是兰州优质百合的生产区，种植百合已有多年的历史。因这里得天独厚的土壤条件和多年积累的栽培技术，出产的百合色白、个大、味美、营养丰富，兰州成为种植百合的佼佼者，在国外享有盛誉因而成为闻名遐迩的“百合之乡”

3、兰州百合的历史？

　　中国百合的主要产区有湖南邵阳、江苏南京、宜兴、江西万载，浙江湖州、山东莱阳、甘肃兰州等。我国是野生百合资源最多的国家，也是百合栽培开发利用最早的国家，历史非常悠久，早在多年前，百合就有庭园栽培。

　　实际上，兰州种植百合的年代并不长，多年历史而已，甘肃最早记载的是平凉种植，有年历史，兰州百合是一位叫杨万贵的人最早引进的，当时只供应达官贵人食用。无论在当时还是现在兰州百合都是名贵的食材。

　　兰州栽培百合的历史从引种到现在约有多年了,据《皋兰县志》记载,兰州百合系七里河区*峪沟农民扬万贵(世称扬百合)于年(清咸丰八年)从陕西长武、彬县引种，年（清同治二年）试种成功，到年（清光绪九年）由于当时陕甘总督谭钟林的重视和大力支持下，百合得以大力发展。当时种植的百合只供一些达官贵人食用和地方官僚向清朝*府官员和皇室进贡，到年开始作为蔬菜上市。当时的种植面积亩，每亩产量市斤。

4、兰州百合、龙牙百合、宜兴百合的比较！

　　全国目前有很多地方出产百合，主要有江西的万载(龙牙百合)，湖南的邵阳、隆回(龙牙百合)、安徽的霍山(卷丹百合)、江苏的宜兴(卷丹百合)，甘肃兰州的(甜百合、川百合变种)等百合主产地。凡是出产百合的地方，大家都叫百合之乡。其实每个地方的百合都有各自的特点，只是希望各地的种植户、加工商都按照正规的食品加工流程，做好品质，不添加违法的、对大家身体有害的物质。给大家一个真正的放心的百合干。不要昧了良心，*害大家的身体。

　　宜兴百合与兰州百合的比较：

　　宜兴百合的轮廓比较明显，而兰州百合的外形比较光滑，呈现圆形。

　　龙牙百合与兰州百合的比较：

　　龙牙百合比兰州百合窄。

　　兰州百合种植的时间长达6年(包括种球3年、商品3年)，其他主产区的百合种植时间一般是1年。一般来讲6年的人参可能要比一年的好一点。营养价值更高些！

　　兰州百合的含糖量最高，味道发甜，糖分在烤制过程中，遇到高点的温度，自然会发*，兰州百合一年挖两次，一次是10月份，没有挖完的，3月份挖，相对来说10月份的兰州百合含糖量最高。

　　兰州百合甜的，其他产区的百合是苦的！

　　兰州百合更适合食用(也可入药)。兰州百合相对于别的百合而言，更加注重保健功能。原因是一般的百合所含的苦味实际上秋水仙碱造成的，秋水仙碱具有治疗痛风等功效，但同时具有一定的*性，不能多吃。而兰州百合所含秋水仙碱在所有百合当中最少，药性不似龙牙、卷丹百合猛烈。兰州百合不分季节、不分老幼更加适合长期食用。

5、兰州甜甜百合百玉牌在行业中处于什么位置？

　　兰州甜甜百合有限公司位于天下百合第一村--兰州袁家湾村，公司占地平方米，是一家及科研，育种、种植、加工、销售为一体的百合专业公司，获得过多项国家、省级的奖励、同时公司张海龙总经理是兰州市百合协会副会长。

　　近日，国家工商总局商标局已将“兰州百合”证明商标认定为中国驰名商标。“兰州百合”驰名商标的确认，意味着该品牌的品位再次得到提升，为进一步做大做强兰州百合产业提供了有力保障。

　　“兰州百合”证明商标于年12月21日被国家工商行*管理总局商标局核准注册，年11月15日“兰州百合”证明商标被甘肃省工商行*管理局认定为“甘肃省著名商标”。“兰州百合”证明商标自核准注册以来对发展百合产业起到了很好地促进作用，目前使用“兰州百合”证明商标企业达到69家，这些企业销售的兰州百合达到百合产量的84%。

　　兰州百合是全国唯一食用甜百合，也是兰州市乃至甘肃省的特色产业，已有多年的种植历史。而兰州市七里河区是兰州百合的主要生产基地，其生产的兰州百合味道甘甜鲜美，有“兰州百合甲天下”的美誉。

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