每年四月到六月份期间，是桑葚成熟的时期。它不仅是一种较为可口的果实，也属于一种中草药，经常食用对人体有很多好处。不过，桑葚也不能随便乱吃，需要多加留意，以免损害健康。多吃桑葚有什么好处？1、保护心脑血管桑葚含有丰富的脂肪酸，能帮助分解人体的脂肪，并抑制脂肪合成，从而防止脂肪在血管中沉积，降低人体血脂，起到预防血管硬化、保护心脑血管的作用。2、调节肠胃功能桑葚也富含苹果酸、鞣酸等营养物质，具有健脾养胃的效果，经常吃有助于调节肠胃功能，促进消化。尤其在吃了大量油炸、油腻食物后，食用桑葚可以加快肠道蠕动，减轻肠胃的负担。3、修复肝肾功能经常吃桑葚还有利于修复人体的肝肾功能。肝肾较差的人在夏天不妨多吃，能发挥较好的补肝益肾的功效。4、预防贫血桑葚中铁元素和维生素C的含量很高，其中，铁元素是促进血红蛋白合成的重要成分，而维生素C有利于预防败血症。因此，多吃桑葚可帮助补血，对于预防和治疗贫血也有积极作用。5、增强免疫力桑葚中含有大量糖分、维生素、胡萝卜素和人体所需微量元素，可有效为人体补充营养，提高造血功能，增强机体免疫力，特别适合经常感到头晕的人食用。桑葚有什么食用禁忌？桑葚虽然有许多好处，但食用时也需注意，不可随意乱吃。1、不能与寒性食物同吃桑葚本身性质寒凉，如果与苦瓜、百合等寒性食物一同食用，会加重其寒性，不利于人体健康。2、不能与富含铁的食物同吃桑葚分解过程中会产生酸性物质，会与铁反应而导致中毒。所以，桑葚最好避免与含铁丰富的食物一起吃。3、小孩要适量吃儿童食用桑葚不宜过量。因为桑葚中存在较多的胰蛋白酶抑制物，会使胰蛋白酶的活性降低，影响儿童对铁、钙、锌等元素的吸收。


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