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百合饺的做法

原料皮：生粉克，澄粉克，猪油少许,澄粉面团做法参见虾饺皮馅：鲜百合克，活好的肉馅克，馅的做法参见：生肉包馅将百合洗净切成丝状，与肉馅拌匀备用。1.将澄面团下成剂子用刀拍成圆皮。2.捏成百合形，用香菜根在三分之一处挤个扣。3.放入锅内蒸5分钟即成。

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