炎炎夏日,是不是觉得没有胃口?今天小编为大家推荐一款滋补又好吃的粥品——百合薏米粥。

我们采用上等百合、铁杆山药、薏米、红豆、搭配东北长粒米精心制作而成,口感香甜,推荐肥胖体质人群。

长杆山药:

山药是一味珍贵的中药材,被历代医家所推崇,称赞为长寿因子,药食兼用的良药佳肴。

作为中药它可以制成多种丸药,铁棍山药保护产品如六味地*丸等供人们食用。作为食物蔬菜,它细腻滑爽,别具风味,如拔丝山药、枣泥山药等。

山药中含皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、碘质、16种氨基酸,还有硒、铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素。

百合

百合的营养价值是比较高的,在这里小编为大家着重介绍百合的三大功能:

1.润肺止咳甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,治肺阴虚的燥热咳嗽,肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。2.宁心安神百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。3.美容养颜百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。薏米

薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

还可使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。

此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。

薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。

红豆

红豆的营养价值就更不用说了,它含有多种无机盐和微量元素,如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。

红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近,有些甚至超过了绿豆。

红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解*,对心脏病和肾病、水肿有益。

红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解*抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

这四大滋补佳品放在一块精心熬制,那功效自然是没的说啦。炎炎夏日,何不换换口味儿,快来品尝一下我们的粥品吧~

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