百合有很深的文化内涵，有百事合心意之寓意，象征团圆、和谐、幸福、顺利、发达。百合属于百合科，是多年草本植物，由数十片肉质鳞茎合抱而成，鳞茎含丰富的淀粉，可食用，亦作药用，具有养心安神，润肺止咳、通便抗癌的功效，对病后或虚弱的人非常有益。因有药食赏三种用途，故百合自古作为贡品进贡朝廷，在植物中地位非常高哦！今天花花就为大家介绍下食用百合的种植技术。

食用百合种植时间

百合喜凉爽，较耐寒，高温地区生长不良。喜干燥，怕水涝，土壤湿度过高则引起鳞茎腐烂死亡。对土壤要求不严，但在土层深厚、肥沃疏松的砂质壤土中，鳞茎色泽洁白、肉质较厚，粘重的土壤不宜栽培。根系粗壮发达，耐肥，春季出土后要求充足的氮素营养及足够的磷钾肥料（N：P：K=1：0.8：1）肥料应以有机肥为主。所以通常百合花最适宜种植的季节是在每年的春季和秋季两个季节，食用百合盆栽种植时间一般为秋季9-10月份

食用百合种植方法

百合可无性繁殖，也可有性繁殖，市面上食用百合主要为以下三种：

1、卷丹百合：由多个小百合组成

2、川百合：球型，由几十、上百个鳞片聚合而成

3、龙牙百合：这种无苦味、鳞片肥大、洁白细嫩

1)鳞片繁殖

秋季，选健壮无病、肥大的鳞片在1∶的苯菌灵或克菌丹水溶液中浸30分钟，取出后阴干，基部向下，将1/3~2/3鳞片插入有肥沃砂壤土的苗床中，密度3~4x15厘米，盖草遮荫保湿。

2)小鳞茎繁殖

百合老鳞茎的茎轴上能长出多个新生的小鳞茎，收集无病植株上的小鳞茎，消*后按行株距25厘米×6厘米播种。经一年的培养，一部分可达种球标准（50克），较小者，继续培养一年再作种用。

3)珠芽繁殖

百合常见病害有绵腐、立枯、病*、叶枯、黑茎病，防治办法：

1)搞好种球消*

2)轮作换茬

3)清沟沥水

4)清除杂草

5)增施P、K肥

6)拔除病株烧毁，用多菌灵、托布津、代森锌喷淋3~4次。

在中国百合具有深深祝福的意义，受到百合花祝福的人具有单纯天真的性格，集众人宠爱于一身。赶紧试试百合种植吧，让自己成为那个集众人宠爱于一身幸运儿。

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