不忘悬壶济世之初心

牢记弘扬传承之使命

1.百合银花粥

百合50克，洗净;再取银花10克，焙干为末备用。

先将克粳米淘净，煮至粥浓稠时再放百合煮10分钟，起锅前放入药末及适量白糖即可食用。

：清热消炎、生津解渴。适合于咽喉肿痛，易于“内火”旺盛的人群。

2.绿豆百合粥

绿豆克、粳米或糯米适量，加水适量煮熟，再加入50克洗净的鲜百合略煮片刻即可。在食用之前，加入白砂糖或者冰糖调味。

：清热解*、利水消肿。适用于咽喉干咳、热病后余热未尽、烦躁失眠等症的治疗。

3.清蒸百合

鲜百合适量洗净，蒸熟食用。

：益气养阴润肺。适合肝炎、胃病、贫血、体虚等症。

4.蜜汁百合

百合60克，蜂蜜30克放碗内拌匀，锅隔水蒸熟食用。

：滋润心肺，润肠通便。百合、蜂蜜两者同适用于秋冬肺燥咳嗽咽干、肺结核咳嗽、痰中带血、老年人慢性支气管炎干咳及大便燥结等症。

编发：孙靖雅

版面：曹昊伟