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百合幼儿园

每周膳食

星期一3.29

早餐：皮蛋瘦肉粥馒头

水果餐：番石榴

午餐：猪肝肉末烩豆腐玉米青瓜粒瘦肉炒虾仁浮皮冬菇瘦肉羮

午点：养胃八宝粥

星期二3.30

早餐：丝瓜瘦肉荞麦面

水果餐：贡梨

午餐：莲藕蒸肉饼番茄炒蛋赤小豆煲猪小肚猪横俐

午点：燕塘纯牛奶蝴蝶卷

星期三3.31

早餐：三丝汤米粉

水果餐：圣女果

午餐：花生*豆焖肉粒娃娃菜粉丝炒肉丝红枣*参猪肺白菜干汤

午点：和胎仔

星期四4.1

早餐：上汤肉沫蚬壳粉

水果餐：香蕉

午餐：豆芽红萝卜烩肉丝鱼丸肉丸焖云南小瓜猪肚煲鸡

午点：燕塘纯牛奶奶*包

星期五4.2

早餐：淡菜仔瑶柱瘦肉粥

水果餐：苹果

午餐：香芋腊味肉丁饭西兰花炒肉丝罗宋汤

午点：五彩汤圆

营养分析：

1、食物多样化，谷类为主；2、两餐两点，定时定量；3、补充适量的维生素和矿物质，多吃新鲜蔬菜和水果；4、根据儿童生长发育特点，制定两餐两点。

学龄前膳食宝塔：

油15—20g；奶类制品g－g；豆类10－25g；肉禽鱼类40—60g；蛋类50g；蔬菜g－g；水果g－g；谷类75g－g；薯类、坚果适量；水ml－ml。

1、2、3月份春季重在养肝补脾

唐代药王孙思邈说：“春日宜省酸，增甘，以养脾气”，意思是当春天来临之时，人们应尽量少吃不利于肝气疏泄的酸味的食品，同时还要多吃些甘甜的食物滋养肝脾两脏；防春困。

辛味食物：生姜、薄荷、大蒜、大葱、鸡肉、小*米、竹笋、豆芽、韭菜、栗子、核桃等。

甘味食物：黑米、糯米、黍米、燕麦、桃子、菜花、南瓜、胡萝卜、地瓜、莴笋、白菜、大枣、牛肉、猪肚、鲫鱼等。

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科技园百合幼儿园春季幼儿饮食指导

撰稿：梁小玲编辑：李丽华审核：陈夏

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