油条相信大家都不陌生，早餐最常见的食物，油条除了直接食用，用来入菜也是非常好吃的，怎样搭配烹饪，今天素食小编来告诉你。

三鲜油条原料：油条、口蘑、鲜香菇、青豆、胡萝卜调料：素蚝油、生抽、蘑菇精、生粉水、香油做法：①油条切块，口蘑、香菇洗净切片，胡萝卜洗净去皮切片。②锅中注水烧开，倒入青豆、香菇、口蘑、胡萝卜焯一下水倒出沥水。③起锅热油，待油温六成热时，倒入油条炸至酥脆捞出沥油装盘待用。④锅底留少许油，倒入刚焯水的食材翻炒几下，加入一勺开水，调入适量生抽、素蚝油、蘑菇精，勾芡淋上几滴香油出锅浇在油条上即可。

制作视频

剩油条再吃，无论用什么方法加热，它都没有刚出锅时好吃了。但是任何食物都是有多种吃法的，油条也一样。换个吃法，说不定更美味。

南瓜炒百合，补中益气、养心安神，清爽又不失鲜美炎炎夏日，你是否会经常感觉心烦意燥而胃口不佳？俗话说“药疗不如食疗，食疗不如心疗”。良好的膳食和宁静的心态，是夏日养生的两大法宝。南瓜柔滑有助于消化，百合有清心安神的作用，整盘菜品清爽的口感令人吃起来欲罢不能~

「南瓜炒百合」

食

材

南瓜、荷兰豆、百合、盐、鲜蔬粉

步骤

1、将南瓜去皮、切薄片；

2、将荷兰豆掐头、去尾、去筋、洗净，将新鲜百合冲洗干净备用；

3、热锅起油放入荷兰豆；

4、放入南瓜和适量盐；

5、放入鲜蔬粉炒至断生；

6、放入百合炒熟即可出锅；

百合是女性美颜养生的首选，并且用香甜的南瓜搭配最好，南瓜用煎，可获得胡萝卜素，对保护眼睛有重要作用。用眼过度是现代人通病,好吃又可养生,何乐而不为。

不管是老南瓜还是嫩南瓜，本身都清甜，加上润燥的新鲜百合，清爽无比！搭配上一点荷兰豆，清香脆嫩，做法简单，炒一炒就可以了！

往期回顾

〔每日素食〕这菜堪称“天然补钙剂”！高钙又美味，夏季吃它消暑解热，后悔没早点知道~〔每日素食〕5款时蔬小炒，少油少盐多健康生命喜悦的祈祷：感恩万事万物很多爱发脾气的人，自从看了这个就不再发脾气了！夏天就该喝“姜枣茶”，把一年病气全扫光！当你老了，一生最后悔什么人变得幸福，是从“静下来”开始的用好了，一个很小的念头都能改变命运

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