夜已深~还有什么人,让我这样醒着敲键盘……这是一句来自丁小辫儿暴露年代感的歌词,但不影响我当老顽童

殚精竭虑啊……夜不能寐啊……兴奋不已啊……愁眉不展啊……都可以用在我身上,也不足以形容我现阶段开天辟地头一回的复杂情绪,但我坚韧又倔强啊,椰风都挡不住我的劲头~

老阿姨今天可漂亮了,要不要礼貌性的夸我两句

“我今天可不是来搔首弄姿的,我有正事儿,只是偶尔才没正形。”

就聊聊磅蛋糕这个在国内不咸不淡的存在体,但我却如获至宝。

因为本来我也不爱跟风,我这个人专情又长情(羞羞脸),只喜欢辣蟹能安静持久交往的情感,能让人带着浅笑去慢慢回味的事,能让我找到一个角落临窗的位置,磅蛋糕就是这样生长在我心里~很角落,却临窗,可以有阳光有风景,也还是可以安静的喝一杯悄悄的坐一会儿

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什么?磅蛋糕?

很多人是不知道也不了解poundcake磅蛋糕的,因为国内确实很少人在做,有些许在做的,也真的不敢恭维,我不是自夸,我真的买过吃过,完全不同于我上一篇提到过当年记忆里的味道。

对于一个深度入坑的烘焙爱好者来说,或者说对于一个吃遍95%以上各国原料的人来说,你用什么做的,我闻闻就知道啦~

大家都知道有个app叫百度,里面应有尽有,也可以搜到关于“磅蛋糕”的起源、解释乃至配方,冒着被批斗的风险我也觉得那上面的答案很苍白。极偶尔也有烘焙







































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