兰州百合是甘肃省的名优特产，在全国都是相当出名的，据说它始载于年，距今已有多年的历史了呢，兰州百合色泽洁白如玉、肉质肥厚香甜。我国著名植物分类学专家孔宪武教授评价：“兰州百合味极甜美、纤维很少、又毫无苦味，不但闻名全国，亦可称世界第一”。

百合其实是有很很多的品种的，可是为什么唯独兰州百合如此出名呢！

、兰州百合味道甜美，无苦味，是唯一一种个没有苦味的百合！

2、兰州百合堪称蔬菜人参，六年才收的鲜百合。相比其他产地的百合，兰州生长年限最长达六年之久，真正称的上吸收日月精华、聚集大地灵气，其营养价值和药效价值显著。3、市场口碑知名度大、产品需求广泛。

兰州百合这么出名，有什么药用价值呢？

百合可清热解*、补肺滋阴、润肺美容、止咳化痰、清心安神、止血止痛、止流泪、并有抗癌作用。主治：肺燥咳嗽、肺虚久咳、痰中带血、热病后余热未清、虚烦失眠、惊异易醒，对白血病、皮肤癌、鼻咽癌、乳腺癌、宫颈癌等均有明显疗效。清蒸百合可治胃病、肝病、贫血。

　　在这个干燥的秋季，很适合吃百合，可补肺滋阴、止咳化痰，下面介绍几种百合的做法,学会了，让您和孩子滋润过秋！

、材料：.皇冠梨个老冰糖汤勺百合2粒枸杞少许、

2、把皇冠梨削皮/4切掉做盖子，挖掉心部分。

3、把百合洗净放入梨盅内，剩下的部分放入碗里。

4、倒入2/3的老冰糖到梨盅内，剩下的/3放入碗里。

5、把洗净的枸杞倒入梨盅内。

6、倒入汤勺的水到梨盅里，盖上梨盖子。

7、放入锅内炖个0分钟就可以出锅了。

　　这道是孩子止咳上火的必选哦！

１、西芹洗净削皮，去掉老筋后切段

２、南瓜去皮去瓤，切薄片。

３、百合洗净掰开，焯水后备用。

４、锅内烧开水，放入南瓜焯水，水开后捞出。

５、将焯好的南瓜控干水分。

６、锅内放油，放入西芹翻炒。

７、西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒.

８、南瓜西芹炒熟时放入百合，加入盐和鸡精调味，翻炒均匀后出锅。

１、黑木耳提前泡发。

２、将莲藕改刀成片，彩椒切成片，木耳用手撕小朵，百合掰开洗净，大蒜切碎

3、取一小碗，将生抽和蚝油兑成汁

4、炒锅倒油，炒香蒜碎。

5、下莲藕片翻炒。

6、下木耳和彩椒块

7、莲藕将熟时，倒入百合。

8、稍加翻炒后倒入料汁。

9、拌均匀出锅即可。

、准备好食材。银耳和莲子提前6小时泡好。

2、讲泡发好的银耳用清水冲洗干净，剪成小朵，倒入砂锅，加入适量清水。

3、将百合、莲子、大枣，桂圆用清水冲洗干净。

4、大火滚开后改文火半小时，放入百合、莲子、大枣。

5、再炖半个小时后放入冰糖。

6、再炖半小时后倒入桂圆。

7、倒入枸杞子，炖五分钟。关火即可。

8、滋阴美容佳品。

今日菜谱

　　上汤娃娃菜

娃娃菜，真的是菜如其名,乍一看还以为是“年幼”的白菜。上汤娃娃菜蒜的味道升华了娃娃菜的甜香，娃娃菜有点清甜，吃起来很嫩很鲜，很适合孩子吃！

.松花蛋最好提前蒸熟，一会好切。

2.娃娃菜洗净，劈4段；红椒、皮蛋切丁，香葱切末、蒜去掉两头备用，

3.蒜仔炝锅，煎成及*色出香味，

4.蒜焦了但不糊的时候，放入鸡汤烧开，

5.水开后将娃娃菜放入，皮蛋丁放入，

6.盖盖再煮开，煮到娃娃菜变软，

7.娃娃菜捞出装盘，

8.将红椒放入放如汤中，煮一分钟，加入少许水淀粉勾芡，浇在娃娃菜上即可。

（文章源于网络）

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