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现在枇杷新上市了,在这个春天里,用新鲜的枇杷做糖水,既健康又养生!今天我给大家推荐这款糖水---百合枇杷蜜,名字是我取的,加了个蜜字是因为蜜给人感觉的是甜蜜、快乐、*——*糖水也是我第一做,文章也是原创,希望大家不要见笑。嘿嘿!

做法:

1、准备材料(附图)

新鲜枇杷----去皮,切成两半去籽去那层薄膜,告诉大家一下,剥的过程中防止氧化变黑,最好是泡在清水里(我做的时候忘了泡水里)

在剥的时候,我忍不住吃了一颗,哈哈哈!

干百合(如果新鲜百合更好)

冰糖--适量

2、入锅

把枇杷、百合放入锅内,加清水适量,一定要没过食物。

3、炖法

我家的是电炖锅,自动煲的,平时我用这个煲粥,睡前煲上,是保温的,早上就有粥喝了,方便,懒人必备。上面有设置煲粥、汤的功能。

如果你是用天然气,先用大火,开了之后加入冰糖转小火煮约二十分钟,枇杷变软即可。

4、出锅

煲好后盛在器皿里,一碗热腾腾的百合枇杷蜜就做好了。枇杷软软的入口即化,味道清甜,不错滴!

如果你不喜欢加冰糖,煮好后你可以加蜂蜜。还有加川贝一起煲也可以,这些看个人喜欢,看你实材。

这款糖水老人大人小孩都可以,枇杷----清肺润喉止咳,百合-----宁心安神、养阴润燥,所以这款糖水在这个春天很是适合。既健康又养生,大家可以试着做一下,做美食是一种情趣,品着自己做的美食是一种乐趣,把自己做的美食分享给大家是一种幸福!

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