10种早餐粥的熬制方法营养健康还养胃,小
1.绿豆百合粥 食材:干百合10克,绿豆、圆糯米各50克、冰糖适量 做法: 1百合洗净,用水浸泡1小时;绿豆、圆糯米分别洗净,用水浸泡1小时。 2锅置火上,放入清水、绿豆、圆糯米煮沸,转小火熬煮40分钟。 3放入百合、冰糖,百合煮熟后即可。 2.荷叶莲子粥 食材:糯米克,莲子60克,荷叶1张,枸杞、冰糖适量 做法: 1.莲子用水浸泡2小时。 2.糯米洗净用水浸泡2小时。 3.荷叶洗净切大片,放砂锅,清水煮开,小火10分钟。 4.把荷叶捞出。 5.把莲子,糯米,放入砂锅大火煮开.小火30分钟。 6.关火15分钟,再开小火,煮10分钟。 7.把枸杞洗净,放入,煮一下即可。 3.山楂玫瑰冰粥 食材:山楂片、干玫瑰花、西米、大米、红糖 做法: 1.锅内放水,烧开后放入山楂块。 2.熬至山楂块融化,将干玫瑰花熬制成酱。 3.放入大米、西米煮制黏稠,关火放入冰箱保存。 4.吃的时候放入干玫瑰花,就好了。 4.田园时蔬粥 食材:西蓝花克,香菇、草菇各两朵,胡萝卜半根,大米克,鸡汤1毫升 做法: 1、大米洗净浸泡1小时;各种蔬菜洗净,均用沸水焯烫,西蓝花掰碎,香菇、草菇、胡萝卜分别切丁。 2、锅置火上,放入鸡汤与大米,大火煮沸,加入香菇、草菇与胡萝卜丁,煮沸后用小火熬煮至黏稠。 3、加入西蓝花、盐、胡椒粉、白糖,中火煮沸,放入味精与香油调味即可。 5.冬瓜瘦肉粥 食材:冬瓜克,大米克,瘦肉克 做法: 1.大米提前淘洗干净,用水泡2小时。瘦肉提前剁成肉末备用。 2.使用砂锅并放入半锅水,之后放入剁好的肉末煮沸后撇去浮沫。 3.放入泡好的大米煮沸后改小火煮粥。 4.冬瓜去皮洗净后切成小丁备用。 5.粥快煮好时放入切好的冬瓜丁,继续煮至“粥烂瓜熟”。 6.根据自己口味与喜好放入一小匙的胡椒粉,调入适量盐搅拌均匀。 7.淋入少许的香油煮一分钟即可关火食用。 6.红豆薏米粥 食材:红豆,薏米,水,冰糖、枸杞适量 做法: 1、首先选取合适的红豆、薏米。 2、红豆、薏米洗净泡4小时以上。 3、泡好后和冰糖(根据自己的口味加)、枸杞一同放电饭煲里就可以了。 4、熬到红豆、薏米熟烂开花。 5、盛出稍晾凉即可享用。 7.红薯粥 食材:大米、红薯 做法: 1.将红薯削皮切成小块。 2.大米洗干净后用清水泡30分钟。 3.大米浸泡好以后,放进电饭煲中。 4.加适量清水。 5.再把红薯块也倒入电饭煲中。 6.开启煮粥模式,30分钟左右即可。 8.南瓜粥 食材:南瓜,大米 做法: 1.大米洗净,用清水浸泡20分钟,浸泡的大米容易煮烂,软绵,粥会更加顺滑好吃。 2.南瓜去皮、去籽、去瓜瓤,洗净切小块。 3.切好的南瓜块放入锅里,然后把米捞出沥干水,放入锅里,加适量的饮用水。 4.盖上盖子,大火煮沸之后,改为中小火慢煮20分钟。每个锅不同,熬煮时间略有不同。 5.煮好的粥,焖10分钟,再开盖。 6.盛出即可食用。 9.桂圆枸杞小米粥 食材:小米,桂圆,枸杞 做法: 1.小米反复冲洗干净。 2.桂圆去壳将桂圆肉洗干净。 3.枸杞洗净备用。 4.锅里放水,待水开后放入小米,改用中火15分钟后,转到电饭煲中。 5.加入桂圆肉和枸杞,按煮粥键,待煮好跳闸后再焖10分钟即可。 10.红枣红豆薏仁牛奶粥 食材:牛奶,毫升薏米克,红豆50克,红枣、冰糖适量 做法: 1.将薏米,红豆到入碗中,清水浸泡4小时以上。 2.锅内加水烧开,倒入泡好的薏米红豆。 3.水开后转小火40分钟。 4.再放入切开的红枣和冰糖,煮20分钟。 5.关火,倒入毫升的牛奶,搅匀盛出即可。 |
转载请注明地址:http://www.baihef.com/bhpz/11856.html
- 上一篇文章: 龙岗区在全市率先探索一站式婚姻家庭指
- 下一篇文章: 鸭子怎么做好吃油焖鸭子,用电饭煲做出来的