秋季气候干燥，容易导致身体健康问题。为了预防秋燥，保持健康，调整饮食可以起到很大的作用。而百合就是秋季润肺的上佳之选。百合有丰富的维生素B、C以及钙、磷等微量元素，可以清肺润燥止咳，宁心安神，促进新陈代谢和免疫力。鲜百合的口感软糯清甜，可以在炒菜、蒸菜和煲汤中使用，给菜肴增添美味和营养。

扩写：百合的健康功效不仅体现在润肺止咳方面，还有诸多其他益处。百合中的维生素B和维生素C对身体的新陈代谢起到重要作用，帮助身体更好地吸收营养物质，提高免疫力。此外，百合中的钙和磷等微量元素对骨骼健康也非常有益。在秋季，气候干燥容易导致人体出现干咳、喉咙疼痛、皮肤干燥等问题，百合的润肺作用可以帮助缓解这些症状，使人体保持湿润。在秋季，多吃百合可以起到润肺养阴的作用，对于防止秋燥非常有效。因此，百合被誉为秋季的“镇燥之宝”。

1.焗鲜百合：将鲜百合洗净，炒香蒜蓉后加入鲜百合翻炒，淋入少许蒸鱼酱油，焗1分钟后翻炒均匀，撒入葱花即可。

2.鲜炒百合：百合去根剥开后清洗，加盐水浸泡20分钟，锅中加橄榄油、盐，水开后加入百合、木耳、胡萝卜片煮熟，最后加入灵魂料汁翻炒，出锅后即可食用。

.玉米焗百合：将玉米粒、百合、冰糖、生抽、蚝油放入炖盅中焖煮，最后淋上熬制好的酱汁即可。

4.百合莲花：将鸡肉、鲜百合、虾滑混合搅拌，蒸熟后淋上鸡汤即可食用。

5.隔仓肉炖百合：将隔仓肉放入清水中煮煨，加入鲜百合炖熟，最后加入枸杞即可。

6.莲子百合猪心汤：将猪心、莲子、百合、沙参、玉竹、南北杏、红枣、枸杞一同放入炖盅，加入适量的清水，隔水炖煮2小时，加入适量的盐调味即可。

7.百合鸽蛋粥：将煮熟的米饭和鲜百合一起放入煲中煮沸，再加入鸽蛋和汤料调味即可。

8.西米百合糖水：将西米和百合一同放入炖盅，加入适量的水，炖煮至西米透明，加入冰糖溶化后即可享用。

这些都是简单易做，美味可口的百合家常做法，不仅健康，而且非常适合秋季食用。

《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南，它不同于医生的医药处方，而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门，适合于每一个家庭，能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它，就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道，更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。

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俗话说是药三分毒，如果可以通过食疗的方法来治病的话，我们千万不要选择去入药，食疗不仅可以让我们药到病除，还可以让我们一享口福，非常受普通人老百姓的欢迎，渐渐的已经融入到我们生活当中。

食疗它不同于普通的药物，有病才吃药没病不能吃，而食疗的好处就是，有病的时候吃可以去病，没病的时候吃就能起到强健体的功效。

所以大多数的人在出现疾病的时候，第一时间想到的就是食疗，如果搭配药物一起服用，会让其药效发挥最大的功效，从而达到药到病除的疗效。

而且为了帮读者达到“食到病除”的目的，对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析，让读者明白治，放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效，最适合普通家庭采用，让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病，健康每一天。除了《百病食疗大全》还有《老偏方》和《中药养生治病》这三本书一共只需要99元，两包烟钱，可以说非常便宜了，把它带回家，让你吃出健康，有病治病，无病养生

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