贫血症是由于身体无法制造足够的血红蛋白造成的。贫血患者常会表现出疲倦、心悸、容易喘、脸色苍白等症状。几乎有百分之二十的女性有患贫血症的危险。

养生君今天就给大家推荐两个鸡汤方，调畅血气、补肾通血脉改善贫血，远离贫血症。

食材：

人参须5钱、当归2钱、枸杞3钱、去籽红枣10粒、土鸡1只、糙米1/3杯，以及生姜、米酒、盐巴等调味料适量。养老信息网小编提醒您先把所有药材泡水、洗净，除了枸杞、红枣之外，其他药材放入锅中，加6杯清水，大火烧开后以小火熬约30分钟，过滤取药汤备用。

做法：

土鸡洗净去内脏放入锅中，倒入药汤，加枸杞、红枣、生姜、米酒、盐巴，再加适量清水，用电饭锅蒸熟即可。

功效：

糙米有8种氨基酸，21种维生素，它的营养是完整、全面，天然的。糙米有所谓之源的胚芽，这种贵重的胚芽含有碳水化合物、脂肪类、粗蛋白、纤维、维生素、尼古丁酸、叶酸、维生素E等，还有很重要的酵素类。

糙米和土鸡一起炖成滋补汤品，健脾养胃，补中益气，降低血糖，预防心血管疾病，延缓衰老，强筋健骨，对女性贫血等有明显功效！

食材：

小茴香2钱、*参5钱、当归2钱、川芎1钱、枸杞5钱、桂枝1钱、黑枣5粒、土鸡1只，以及米酒3瓶、生姜3片、盐巴适量。

做法：

先把所有药材泡水、洗净后备用，小茴香放到药布袋，封口绑好备用。

土鸡洗净、去内脏、切成小块状，热水川烫后放到锅内，放入所有药材、生姜、米酒、盐巴，用大火煮滚后转中火，煮至鸡肉熟透即可熄火。

功效：

小茴香具有祛寒止痛的功效，对寒湿、气滞引起的子宫虚寒、腰背冷痛、肚腹胀满、大便溏稀及疝气等有很好的疗效；并且又能理气和胃。

功能性消化不良属中医学“胃痞”“痞满”“纳呆”“胃脘痛”范畴。西医认为功能性消化不良是由于患者的胃肠动力障碍，机体出现幽门螺杆菌感染，胃肠刺激等，发生胃排空障碍，继而出现消化不良的症状。临床中医多辨证为脾胃虚弱，升降失常，肝胃不和，气滞血瘀，食滞郁热等证候。但依法治之仍是不效。笔者认为人们的生活节奏快，工作压力大，竞争激烈，使神机曲运，情志悒郁，日久则耗伤神明真阴，是知病从心生，故见失眠、焦虑、抑郁或情绪易波动。

《景岳全书·不寐》所说：“盖寐本乎阴，神其主也。神安则寐，神不安则不寐；其所以不安者，一由邪气之扰，一由营气不足耳；劳倦思虑太过者，必致血液耗亡，神*无主所以不眠。”《*帝内经》曰：“胃不和则卧不安，此之谓也。”这就充分说明，神机失运、形神皆劳，久则伤及神明阴血，也会连累阳明胃脉，使阳明逆不得从其道，故曰胃不和则卧不安也。《医学衷中参西录》论述的更加明了：“盖心为神明之府，有时心有隐曲，思想不得自遂，则心神拂郁，心血亦遂不能濡润脾土，以成过思伤脾之病。”这里所说的卧不安指的正是失眠、焦虑、抑郁或情绪易波动等，神机曲运，真阴暗耗，过思伤脾之证。加之当今饮食结构的改变，烟酒炙煿、肥甘厚味入胃肠，须知全赖肝木之气以疏泄之，而水谷乃化。木之性主于疏泄，食气入胃，全赖肝木之气以疏泄之，而水谷乃化，肝木不能疏泄水谷，渗泻中满之证，在所难免。而今心主已伤，则肝胆失于疏泄条达，脾胃失于受纳运化。庶几则气机逆乱，气滞则血瘀，故见上脘疼痛不适，饱胀，嗳气，甚至呕恶。真阴暗耗，瘀血入络，故心窝胃脘疼痛多在夜间发作。肝胆疏泄不利，曲直作酸，故见烧心、反酸及胸骨后不适。脾胃受纳运化不利，胃失和降，则可见饱胀，早饱、重压感，恶心，嗳气，甚至呕吐等症。舌质暗淡边尖红，舌苔薄*，脉弦数，乃是心阴虚，肝胆郁热，脾胃气机郁滞之明征。由此可知本病属于曲运神机，使心主真阴暗耗，进而郁滞肝胆使之失于疏泄条达，进而克土使脾胃失于受纳运化之证候。笔者在临床应用百合六磨汤治疗本病多年，疗效满意。

百合六磨汤方药组成及服用方法：百合30克，乌药12克，鸡内金20克，延胡索20克，川楝子12克，檀香15克，木香6克,槟榔6克，炒枳实20克，生大*（勿后下）9克，威灵仙15克，蒲公英15克，香附子10克，甘草10克。每日1剂，水煎毫升晚分服。30天为1个疗程。

本方由《金匮要略》百合地*汤与《证治准绳》六磨汤加减化裁而成。方中百合、檀香、延胡索同伍，甘寒相合则清心安神定胆，甘香辛温为用，善走窜入心肺，朝百脉，通血络，畅情志，运气血，聪慧神明，使心定神宁，故失眠，焦虑，抑郁，情绪易波动，得以舒缓，是治从心主入手。蒲公英、川楝子、香附子、木香、生大*同伍，清肃而不滞不燥，入肝胆，助疏泄，令条达，促使情志及消化气机恢复正常，使胁肋胃脘胀闷不适，早饱，嗳气等症得以蠲除。枳实、鸡内金、槟榔、生大*、木香同伍，入脾胃助运化，消食导滞，通降脾胃腑气，正所谓六腑以通为用，以泻为补，所以烧心，泛酸，反流，嗳气，恶心，呕吐诸症得除。乌药、延胡索、生大*、香附子、檀香同伍，气浓味厚，入血分能活瘀散结，出气分可行郁开闭，入心肝脾以解心腹诸痛，出胆胃肠以散诸郁之滞。故胃脘当心，胸骨后诸痛，夜间发作诸症消失。

百合六磨汤组方合理，主次分明，由心主入手，兼顾脾胃肝胆三焦大小肠，旁及饮食水谷，气血津液。纲举目张，全面治理，是治疗功能性消化不良等脾胃病的有效方剂。

“烦热盗汗”指发热伴有心烦,或烦躁兼有闷热,且睡梦中容易出汗,常见于50岁左右的更年期女性。中医认为,当人体内阳气相对阴气更旺盛时会产生内热,可致烦热；热盛迫津外泄,则见盗汗。肾主五液,入心为汗,肾阴亏耗,热象明显时,最容易出现这种症状。患者还常表现为舌红少苔,脉细数,常伴身体消瘦、面色潮红、腰膝酸软等症状。治疗上以滋阴降火为主。

在此介绍一个滋阴降火的代表方“知柏地*汤”,主治肾阴不足、阴虚火旺导致的虚热盗汗、腰膝酸软、头晕目眩、消渴、遗精、小便淋沥、舌红少苔等。具体为:取熟地*、知母、*柏各24克,山茱萸、干山药各12克,泽泻、茯苓(去皮)、丹皮各9克,用水煎服,每日1剂。本方重用熟地*滋阴补肾,填精益髓,为主药；山茱萸可补养肝肾、涩精；山药固肾、补脾胃,此三药可补三阴。泽泻利湿降肾浊,减熟地之滋腻；茯苓淡渗脾湿,助山药健运；丹皮清虚热,可制山茱萸之温涩,此三药三泄,为佐药。知母苦寒,清热泻火；*柏清热燥湿、泻火除蒸,是清泄下焦的要药,此二药合用,清热之力更明显。

在生活中,阴虚体质的人要少吃热性食物,如辣椒、葱、姜、蒜、胡椒、芥末等辛辣食物和人参、*参等补品,以及羊肉、牛肉等。鱼、青菜和其他海鲜利阴,可多食用。如果有蒸桑拿的习惯,也建议改掉,以免阴液亏损。中医导引法中有“哈字功”,深吸气,张口呼气吐“哈——”,缓缓地把气呼出来,有助于宁心安神、散热解郁。

猪肉、羊肉、牛肉都有非常高的营养价值，大家在选择这些食物的时候，不能够单凭某个方面决定营养价值的高低。其实每一种食物都有不同的营养，大家可以了解下面三种食物的营养价值类型，然后根据自己的需求适当补充。

猪肉有哪些功效？

1、补充气血

猪的各个部位都有明显的营养功效，比如猪排滋阴，猪都可以补充气血，缓解体虚的症状，还能保养脾胃，猪血含有丰富的铁元素，而且制作方法多样，刚刚接自己的口味调整，满足爱吃的味蕾。

2、滋阴降燥

猪肉含有多种营养，比如蛋白质、矿物质及氨基酸等。为人体提供大量的营养物质，促进饮食结构的均衡，而且还能滋阴降燥，筋强骨健，缓解多种病症。

3、改善缺铁性贫血

猪肉性味甘成，可为人体提供血红素和半胱氨酸，增强铁元素的吸收，增加血红蛋白的合成，改善缺铁性贫血的症状。

牛肉有什么价值？

1、有利于补血

牛肉氨基酸组成贴近人们所需，尤其适用于生长发育的需要。在长身体时，适当补充牛肉，有利于补血，修复组织等等作用。

2、暖胃

牛肉蛋白质含量高，味道鲜美，还有有暖胃功效，特别适合寒冬的补充，达到补中益气、化痰息风、祛湿保暖的功能。

3、增强肌肉的活力

牛肉富含肌氨酸，能够增强肌肉的活力，提升人体的力量。在训练期间，肌氨酸可以发挥增强肌肉的功效，补充三磷酸腺苷，让体力更加持久。

4、促进新陈代谢

牛肉含肉*碱，可促进新陈代谢，增强人体的内分泌调节，比其他肉类的肉*碱含量高很多，非常适合新陈代谢紊乱的人群。

羊肉有什么作用？

1、抵御风寒

羊肉性温，可以增加人体的热量，抵御风寒的侵袭。还能增加消化酶的分泌，促进食物的消化，保护肠胃黏膜，减少食物在肠胃的累积，促进消化系统的功能。

2、改善气血两虚的体质

羊肉有丰富的营养，对身体的各种疾病都有调节的作用，比如肺结核、气管炎、气血两虚、体虚畏寒其他虚寒病症。

3、促进血管的协调

常食羊肉能够补充气血，促进血液系统的循环。孕妇产后无乳，可以适当补充羊肉和猪蹄，促进乳腺的分泌，具有非常好的通乳效果。而体弱多病的小孩子，适当补充羊肉，可以促进血管的协调，增强营养的吸收能力，从而提高抵抗力。

以上介绍的就是猪肉、羊肉、牛肉的营养价值，希望大家能够在平常了解一些饮食禁忌，然后根据自己的实际情况，补充这些食物，当然最重要的是营养均衡，不能偏食，同时还要注意补充蔬菜水果。

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