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秋季润燥,这道菜一定要试试,复刻饭店里的口感

秋季燥热,让人烦躁,吃点百合比较合适,可以缓解秋燥带来的不适感。今天分享一款百合的新吃法,轻松复刻饭店里的口感,20分钟出锅,简单两步就上桌。其实第一次接触这种咸味口感的百合的时候,会怀疑到底好不好吃,但是在到店里吃过一次以后就喜欢上了,所以,大家可以尝试一下。

蚝油蒸百合

百合2个

蚝油1大勺

洋葱半个

白糖适量

1.准备好原料。

2.将洋葱清洗干净,切小丁。

3.将百合掰开,去掉根部,清洗干净。

4.将洋葱丁铺在盘底。洋葱其实不用太多,看自己接受程度吧。

5.在洋葱表面摆上百合,周围铺上散的百合片。

6.表面撒上蚝油,白糖。

7.锅内加入适量水,煮开,加入蒸盘,大火蒸大约15分钟。蒸完后的百合会呈现打开的状态,像开花一样,比较好看,也会比较软。

8.简单又好吃。

小提示:

1.百合可以选择那种甜味的,口感更好。

2.百合可以摆成花形,也可以随意摆,看自己喜欢。

这就是的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎



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