百合的主要应用价值在于观赏，其花姿雅致，叶片青翠娟秀，茎干亭亭玉立，在插花造型中可做焦点花，亦名贵的切花新秀；其球根含丰富的淀粉质，部分品种可作为蔬菜食用；百合性微寒，具有清火、润肺、安神的功效，其花、鳞状茎均可入药；此外，百合含有多种营养物质，具有良好的滋补功效，是一种赏药食兼用的花卉。

中国农业科学院蔬菜花卉研究所花卉研究室专家团队经多年潜心研究，在百合资源与育种取得了丰硕成果。下面为大家介绍由该团队育种获得的4个百合花品种。

百合属东方百合种（Liliumorientalhybrids），单瓣百合大花型，用于切花或庭院花卉生产，适宜偏酸性土壤。

主要特征为：叶色深绿，披针形；茎秆绿色，少量斑点；花苞粉色；花瓣颜色深粉带白色边，有紫红色斑点和乳突，花瓣基部白色，花梗长8-12cm，花瓣长10.7-11cm，宽3.1-4.6cm，花瓣光滑，不反卷。萼片边缘波状，反卷度小，柱头深粉色；芳香；切花栽培生长期生长期较短（90天），花期较长（7-10天）；庭园露地栽培自然花期7个月，开花期26天左右。

百合属东方百合种（Liliumorientalhybrids），单瓣百合大花型，用于切花或庭院花卉生产，适宜偏酸性土壤。

主要特征为：叶色深绿，披针形；茎秆绿色，少量斑点；花苞白色，花瓣颜色白色，有紫红色斑点和乳突，花瓣中间基线部红色，花梗长8-12cm，花瓣长9-11cm，宽3.5-5.5cm，萼片边缘波状，反卷度小，柱头深粉色；芳香；生长期较天，庭院露地栽培，自然花期6~7个月，开花期26天左右。

百合属亚洲百合种（LiliumAsiatichybrids），单瓣百合大花型，用于切花以及庭院、景观花卉生产，观赏与食用兼具。

主要特征为：叶色深绿，条形；茎秆绿色，少量斑点，植株高度cm；花苞橙*色，长8.0-9.0cm，花瓣颜色橙*色，花梗长8-12cm，花瓣长9.4-9.9cm，宽3.5-4.5cm，花瓣光滑，不反卷，柱头橙*色；无香味；切花栽培生长期11~12周。露地栽培自然花期6~7个月，开花期16天左右；每株的花苞数较多，周径14/16，每株7-10个花苞。抗病*、抗逆性较强。

由亚洲百合种‘Brunello’做母体、野生百合L.pumilum（山丹）为父本，杂交而得，单瓣百合中花型，观赏与食用兼具，花型独特优美，最适用于庭院、景观种植花卉露地生产。

主要特征为：叶色深绿，条形；茎秆绿色，有斑点，植株高度60cm；花苞橙红色，长6.0-7.0cm，花瓣颜色橙红色，花梗长10-14cm，花瓣长8.0-8.5cm，宽2.5-3.4cm，花瓣光滑，中度反卷，柱头橙红色，无香味；花期较短，80天，抗病*、耐盐碱性较强。

以上述品种为基础，已获得大量优良后代，正在逐步申请农业部新品种测试。

此外，还建立了百合资源与新品种培育、商品化生产示范基地。

中国农业科学院蔬菜花卉研究所云南石林百合试验站

中国农业科学院蔬菜花卉研究所北京顺义区试验农场食用百合卷丹试验地

中国农业科学院蔬菜花卉研究所，全国蔬菜花卉学科的学术研究中心，下设10个研究室，主持和参加了一大批国家级重大科研项目和省部级、北京市科研项目，包括国家攻关、""高科技计划、""基础研究项目、""引进项目，以及国家自然科学基金项目、国际合作项目等，在蔬菜花卉种质资源和遗传育种研究、蔬菜栽培及病虫害综合防治研究、蔬菜生物技术育种研究等方面取得了一系列重要进展和成果；这些成果的推广应用，极大地促进了中国蔬菜花卉科技和产业的发展，为农民增收、农村经济发展和社会主义新农村建设做出了突出贡献。

百合育种课题组主要进行百合资源收集、保存评价与利用及育种研究工作，目前收集了中国起源和欧洲、北美起源的原种余份，栽培品种余份，其中，食用百合56份，并进行了组培和圃地保存；建立了全国百合资源共享体系，完成份重要材料的观赏、农艺、抗病性、耐逆性以及食用性等性状评价，构建了百合核心育种群体；建立了百合资源分子鉴定技术方法，研究构建了百合身份证方法。建立了百合杂交和胚拯救培养技术体系及百合病*分子检测及脱*原种生产技术；参与百合及其他花卉项目近30项。

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中农富通专家委员会

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