本文用到的食材有:鲅鱼韭菜醋鲅鱼的两大功效因为鲅鱼很是营养，所以它的功效也是相当的厉害的哦。一：止咳平喘鲅鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效。二：提神抗衰老鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗早衰、贫血、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”。韭菜原产于我国，入药的历史可以追溯到春秋战国时期。韭菜在我国的栽培区域极广，东至沿海，西至西北高原，东南至台湾，北至黑龙江，几乎所有的省份都有栽培.所以韭菜是中国栽培地域最广的蔬菜之一。韭菜，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、止汗固涩、提神、补肾助阳、固精等功效。食材主料鲅鱼调料甜面酱、糖、酱油、料酒、大蒜、葱、花生油、香油步骤1．鲅鱼处理干净，改刀成1厘米的直刀。2．锅中加酱，鲅鱼煎一下。3．加大蒜、甜面酱炒香，加水，调味，放入鲅鱼，慢火煨透。4．急火收汁，加香油即成。醋的相克醋+芹菜：损伤牙齿醋+芥菜：破坏胡萝卜素醋+四季豆：破坏营养价值醋+猪骨汤：影响人体对营养的吸收醋+胡萝卜：胡萝卜素就会完全被破坏了醋+牛奶：一起吃会引起腹中病结，可以用地浆水治疗醋+羊肉：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜好啦，做到这里，我们就把这道美味又营养的酱焖鲅鱼的家常做法做好啦。这道菜不但看起来让人食欲大增，还具备止咳平喘、提神抗衰老和补气的功能呢，真是即犒赏了我们的胃，又能对我们的健康带来这么多的好处，还等什么？快跟我们做起来吧!


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