基本信息

百合：又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等。

科目：百合科百合属多年生草本球根植物。

花语：百年好合、美好家庭、伟大的爱之含意，有深深祝福的意义。

主要品种

卷丹百合：又名卷丹、天盖百合、倒垂莲、虎皮百合、珍珠花、*百合。因花色橙红，花瓣反卷，故名“卷丹”，又因花瓣上有紫黑色斑纹，很象虎背之花纹，故有虎皮百合之雅称。

美丽百合：又名鹿子百合、艳红百合

山丹百合：又名山丹花、山丹丹、珊瑚百合、线叶百合、细叶百合。因叶细而多，花冠似珊瑚得名。株秆高30~40厘米，茎上生叶50~80厘米，细小纤弱，狭长如松叶。

麝香百合：又名铁炮百合、复活节百合，是花卉百合的代表品种，花朵纯白，筒状，横向开放。

形态特征

多年生草本，株高70-厘米。鳞茎球形，淡白色，先端常开放如莲座状，由多数肉质肥厚、卵匙形的鳞片聚合而成。

根分为肉质根和纤维状根两类。茎直立，圆柱形，常有紫色斑点，无毛，绿色。花大、多白色、漏斗形，单生于茎顶。蒴果长卵圆形，具钝棱。种子多数，卵形，扁平。

6月上旬现蕾，7月上旬始花，7月中旬盛花，7月下旬终花，果期7-10月。

分布范围

原产于中国，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区，全球已发现有至少个品种，其中55种产于中国。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种，如亚洲百合、香水百合、火百合等。

鳞茎含丰富淀粉，可食，亦作药用。

生长习性

喜凉爽，较耐寒。高温地区生长不良。喜干燥，怕水涝。

土壤湿度过高则引起鳞茎腐烂死亡。对土壤要求不严，但在土层深厚、肥沃疏松的砂质壤土中，鳞茎色泽洁白、肉质较厚。粘重的土壤不宜栽培。根系粗壮发达，耐肥。

百合的生长适温为15～25℃，温度低于10℃，生长缓慢，温度超过30℃则生长不良。生长过程中，以白天温度21～23℃、晚间温度15～17℃最好。

主要价值

1、观赏价值：

百合花姿雅致，叶片青翠娟秀，茎干亭亭玉立，是名贵的切花新秀。

2、营养价值

百合鲜食干用均可。百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。

3、药用价值

养阴润肺；清心安神。主阴虚久嗽；痰中带血；热病后期；余热未清，或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚；痈肿；湿疮。

赞赏

长按







































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