保存要点：置于通风干燥处保存。

功效：养阴润肺，清心安神。

注意事项：风寒咳嗽，中寒便溏者不宜服用。

应用1：阴虚久咳，痰中带血。

2：失眠多梦、虚烦惊悸、精神恍惚等。

1、百合莲子芡实排骨汤2-3人量

材料：莲子30克，百合30克，芡实20克，蜜枣3粒，排骨克。调味料：盐适量

做法1：莲子、芡实、百合、蜜枣洗净，备用。

2：排骨洗净，斩块，氽水备用。

3：汤煲加入适量水煮沸，加入全部材料，武火烧滚后，改文火煲2小时，下盐调味即成。

用法：饮汤，食汤渣。

功效应用：润肺安神，健脾补肾。适用于干咳少痰、失眠多梦、虚烦惊悸、精神恍惚、腰膝酸软。

2、芹菜腰果炒百合1-2人量

材料：鲜百合1个，芹菜1棵，腰果2汤匙，大葱少许。

调味料：盐、花生油适量，糖少许，鸡粉1茶匙。

做法1：将百合瓣开成片，洗净备用

2：芹菜洗净，去筋、丝，切片。

3：烧热锅下油，慢火将腰果炒至微*，捞出油备用。

4：起油锅，将大葱爆香，下芹菜及百合炒熟，加调味料入味，上碟前放腰果粒即可。

用法：食菜肴

3、节瓜百合瑶柱汤2-3人量

材料：节瓜3个，百合30克，莲子30克，瑶柱4粒，金华火腿15克，猪瘦肉克，姜2片。调味料：盐适量

做法1：节瓜洗净，去皮，切大段。

2：百合、莲子洗净，备用。

3：瑶柱洗净，用水泡1小时。瘦肉洗净，氽水。金华火腿用温水洗净，备用。

4：将适量水煲滚，放入所有材料（节瓜除外），沸后改中火煲1小时，加入节瓜再煲1.5小时，下盐调味即成。

用法：饮汤、食渣。

功效应用：清热生津，养心安神。适用于热盛伤阴所致口干咽燥、失眠多梦、精神恍惚等。

4、百合银杏银耳糖水1-2人量

材料：百合12克，银杏10粒，银耳12克，莲子8颗，生熟薏苡仁各2汤匙。

调味料：冰糖适量

做法1：百合、生熟薏苡仁洗净。

2：莲子洗净，泡软，去心。

3：银仁去壳去衣去心，洗净

4：银耳浸软，去蒂，撕成小朵。

5：烧滚适量水，放入全部材料煮45分钟，下冰糖煮溶即可。

用法：饮糖水。

功效应用：润肺止咳，健脾益气。适用于肺脾虚弱所致干咳少痰、疲倦乏力、胃口欠佳者。

用法用量：水煎服。10-30克。清心安神益生用，润肺止咳益灸用。

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长按







































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