秋季进补喝点粥！这些粥方最适合秋季，补水润燥还能养五脏！

随着秋风渐起，大地换上了金黄的外衣，我们也迎来了一个收获与调养并重的季节——秋季。在这个季节里，自然界的万物逐渐收敛，人体亦应顺应时令，进行适时的进补与调养，以达到“秋冬养阴”的目的。在众多秋季养生方式中，喝粥以其温润滋补、易于消化吸收的特点，成为了老百姓餐桌上不可或缺的佳品。今天，就给大家分享那些最适合秋季的粥方，它们不仅能补水润燥，还能滋养五脏，让我们以最佳的状态迎接每一个清晨与黄昏。

1.补水润燥，缓解秋燥

秋天一到，空气里都是干巴巴的感觉，喉咙啊、鼻子啊，还有皮肤都容易发干，这就是大家常说的“秋燥”。不过别担心，喝碗粥就能帮上大忙！粥里头水分足，营养又好吸收，喝下去就像给身体做了个小小的水疗，那些干燥的不舒服就都跑光光啦！

2.调养脾胃，促进消化

秋天嘛，脾胃好像也懒洋洋的，不太爱干活。这时候，来点粥就对了！粥软绵绵的，对脾胃特别友好，不会让它们加班加点累着。反而，喝粥能慢慢调养它们，让它们工作得更顺畅，消化食物也更容易了。

.滋养五脏，增强体质

你知道吗？不同的粥里藏着不同的宝贝，能照顾到我们身体的五脏六腑。比如，有些粥能养心，让心跳得更稳；有些粥能润肺，呼吸都顺畅了；还有些粥能补肾，让人精力满满。总之，多喝点粥，就是在给身体加油打气，让它变得更加强壮，抵抗力也大大提升，不容易生病哦！

材料：百合干20克、莲子0克、大米克、冰糖适量。

做法：

将百合干、莲子提前泡发，大米淘洗干净。

将所有材料一同放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火慢炖至粥稠。

最后加入冰糖调味即可。

好处：百合能清心火，除烦恼，还能润肺止咳，让你的嗓子舒舒服服的。再配上莲子，嘿，那可是养心的好帮手，能安神助眠，晚上睡得更香甜，白天精神头也足了。而且莲子还能补脾止泻，调理肠胃。这碗百合莲子粥啊，简直就是为秋天量身定制的。秋天干燥，人容易烦躁、睡不好觉，喝上这么一碗，烦躁没了，梦也甜了，还能给心脏加加油，让它跳得更有力！

材料：银耳10克、枸杞15克、大米克、冰糖适量。

做法：

银耳提前泡发，撕成小朵；枸杞洗净备用；大米淘洗干净。

将大米放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮至粥半熟。

加入银耳和枸杞，继续煮至粥稠，最后加入冰糖调味即可。

好处：这银耳啊，里面满满的胶质，吃起来滑滑的，对肺特别好，能润肺还能生津，就像给肺喝了杯滋润的饮料。再加点枸杞，那可是补肾的小能手，还能养肝，让你的眼睛亮晶晶的。到了秋天，天气干燥，容易干咳、喉咙不舒服，腰啊腿啊也容易酸。这时候来碗银耳枸杞粥，润肺又补肾，那些不舒服的症状都能缓解不少呢！

材料：山药克、红枣10颗、大米克、冰糖适量。

做法：

山药去皮洗净，切成小块；红枣去核洗净；大米淘洗干净。

将大米放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮至粥半熟。

加入山药块和红枣，继续煮至粥稠，最后加入冰糖调味即可。

好处：山药啊，真是个好东西，吃了对脾胃特别好，能健脾还能益胃，让你的胃感觉暖暖的，很舒服。再加上红枣，那可是补气血的宝贝，吃了能让人精神头十足，晚上也睡得香。这碗山药红枣粥，简直就是为那些秋天脾胃不太好的人准备的。喝了它，脾胃功能强了，吃饭也香了，消化不良、没胃口这些问题啊，都能慢慢改善过来。

材料：核桃仁0克、黑芝麻20克、大米克、冰糖适量。

做法：

核桃仁切碎；黑芝麻炒香后磨成粉；大米淘洗干净。

将大米放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮至粥半熟。

加入核桃仁和黑芝麻粉，继续煮至粥稠，最后加入冰糖调味即可。

好处：核桃和黑芝麻，这两样可都是补肾的好东西！核桃吃了能补肾还固精，对肺也好，能温肺定喘。而黑芝麻呢，它可是滋补肝肾的小能手，吃了还能让肠道更顺畅，不干燥。到了秋天，喝碗核桃黑芝麻粥，那真是再适合不过了。不仅能补肾，还能让你的脑子更灵光，记忆力噌噌往上涨。而且啊，那些因为肾虚引起的腰酸背痛、头发早白的问题，也能得到不小的改善呢！

材料：干菊花10克、大米克、冰糖适量。

做法：

干菊花洗净备用；大米淘洗干净。

将大米放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮至粥将成。

加入干菊花继续煮5分钟，最后加入冰糖调味即可。

好处：菊花啊，它可是个清热解毒的小能手，喝了能帮你把身体里的热气都赶跑。而且它还能平肝明目，让你的眼睛亮晶晶的，看啥都清楚。秋天干燥，容易上火，喉咙疼、眼睛红，这时候来碗菊花粥，那可就太对了！它不仅能帮你清热解毒，还能保护你的视力，让你远离那些眼部的小毛病。

1.食材选择：根据个人体质和需求选择合适的食材，如体质偏寒者可选用温性食材，体质偏热者可选用凉性食材。

2.熬煮技巧：熬粥时应用小火慢炖，使食材中的营养成分充分释放并融入粥中，同时保持粥品的细腻口感。

.搭配禁忌：注意食材之间的搭配禁忌，避免相克食材同煮，影响健康。

4.适量食用：虽然粥品易于消化吸收，但也不宜过量食用，以免增加脾胃负担，影响消化功能。

5.持之以恒：养生非一日之功，喝粥养生需持之以恒，方能达到最佳效果。

总之，秋季进补喝点粥，不仅能补水润燥、缓解秋燥带来的不适，还能滋养五脏、增强体质。让我们在这个收获的季节里，用一碗碗温暖的粥品，滋养身心，迎接每一个美好的明天。