自古以来,灵芝就是一味上药珍品

长期服用,对身体起到很好的调养之效

有些人把灵芝看作“补药”

直觉认为灵芝性热;

有些人吃了灵芝后出现轻微腹泻

或肠胃不适的瞑眩反应

又认为灵芝性凉

夏季天气炎热,心火旺盛

很多人会停用很多保健食品

主要是夏季容易上火

一些热性温补的滋补品就不宜服用了

那夏天吃灵芝,究竟会不会上火?

答案,不会!

相较于其他滋补品,夏季服用灵芝更适宜

《本草纲目》记载赤芝苦平无毒

属性“平”食物

不温不热、不挑体质、四季适用

灵芝(赤灵芝)是平性的,因个人体质差异

偏热体质建议加入菊花、蜂蜜同服

如果是虚寒体质可加入枸杞红枣。

且夏季天气炎热潮湿

更应该注意心脏的保护

灵芝可以安神养心,有助于改善睡眠

并且有利于心脏的健康

所以夏天可以适当地吃一些灵芝调理身体。

小芝提醒下,赤芝(即日常说的灵芝)性平,而紫芝是微温的哦

下面推荐几款灵芝药膳

夏天,灵芝与这些食材搭配

可以发挥更“神奇”的养生效果!

#01

灵芝猴头菇炖排骨

护肝和胃安神助眠

破壁灵芝孢子粉4克,干猴头菇20克,排骨克,姜3片

猴头菇与香菇浸泡洗净,排骨切块,全部食材一同放入锅内,旺火煮开后文火煮2小时调味

肉香汤鲜,结合灵芝补中益气,猴头菇补虚健胃,适用于肝气郁结,肠胃不好,夏日精神不振等。

#02

鲜芝百合安神汤

养心安神四季常饮

鲜灵芝、猪心半个、红枣5~6个、百合20g、姜片

红枣、百合洗净,猪心、鲜灵芝切片后放入砂锅,加入红枣、百合、姜片,加水慢炖1小时,加盐调味

此汤清香不腻,具有养心阴、补心血、安心神、助睡眠作用,尤其适合浅眠又贫血的人群食用。

#03

灵芝莲子百合粥

清心安神老幼皆宜

有机紫芝片、去心莲子、百合各20克、大米克

将紫芝片、莲子、百合、大米洗净,加上姜片,一同放入锅中,加清水适量,用武火煮沸后,改用小火煮至烂熟即可。

此药膳老幼皆宜,长期食用能调养身心,清心安神。对糖尿病并发症也有一定辅助作用。

#04

紫芝薏米粥

补虚养胃消肿祛湿

有机紫芝片10克、薏米20克,粳米克,白糖适量

将紫芝片、薏米、粳米洗净,一起置锅内放冷水2大碗,中火煮半小时,至粥软糯适口即可

此粥结合紫芝安神助眠与薏米健脾祛湿之功效,常食有助夏日补虚养胃。

夏日炙烤模式已开启

日常饮食除了防上火、均衡膳食

亦可添加有机灵芝

健脾养胃、养心安神

仙芝楼有机灵芝陪你安然度夏



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