秋天大家最为关心的问题就是怎么润肺去燥，因此在这个时节有一样食物是大家不得不吃的，那就是百合。

在这个时节吃它能够有效的静心凝神、润肺止咳，而且还能够增强免疫力。秋季百合怎么吃？既然吃百合有那么多的好处，那怎么吃会比较的好呢?小编今天就给大家介绍下百合怎么吃以及吃百合的好处。

1、做汤

小编首先要给大家介绍的一种百合的吃法，那就是把它煮成汤喝，不仅能够有效的润肺，而且对于美容养颜来说，效果也是比较显著的。

那么百合做汤搭配着什么样的食材会比较的好呢?其实银耳与莲子是百合最好的搭配。

首先，银耳被称作为穷人的燕窝，在它当中所含有的胶原蛋白以及微量元素的含量是比较多的，因此吃它能够有效地滋养身体。

而莲子是一种能够静心安神的食物，特别适合在秋季的时候食用，能够去除秋燥，而且还能滋养肝肺。

因此大家在秋季的时候不妨把以上这些食材搭配在一起煮成汤喝，对于润燥养颜来说效果是比较显著的。

百合食疗药效

◆百合有润肺止咳、清心安神作用，可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症。

◆百合富含钾，有利于加强肌肉兴奋度，促使代谢功能协调，使皮肤富有弹性，减少皱纹。

◆百合还含有一种水解秋水仙碱，有滋养安神作用。

◆百合是一味滋补妙晶，补益而兼清润，最适宜于内有虚火之虚弱症者。

◆百合与冰糖、绿豆同煮粥、汤，可清火养阴。

◆百合、红枣、莲子同煮粥、汤，可治神经衰弱、心烦失眠。

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