软炸虾仁做法

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软炸虾仁的面糊怎样调？

软炸虾仁的最正宗做法？

软炸虾仁最简单做法？

软炸虾仁怎么做好吃？

软炸虾仁怎么做好吃香酥？

软炸虾仁的正宗做法？

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软炸虾仁制作技巧：

虾仁炸制前，一定要开背去虾线，否则有沙，影响口感。

不会的朋友，都可以按照我的这个步骤照着做，就可以做出，超越90%的大厨相当有技术含量的菜品了。

软炸虾仁食材：青虾仁克*瓜片、兰花点缀

软炸虾仁制作方法：

1:先将虾仁开背去虾线，然后用盐腌制有底味。2:取盆一个里面加入淀粉，加入鸡蛋和匀把里面面疙瘩搅碎，然后给入色拉油继续搅拌，让色拉油完全融入淀粉里。

3:锅里烧油烧制4成热，把虾仁加软炸糊拌好，一个一个下入油锅炸制外表金*捞出装盘即可。

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实战经验不外传欢迎大家来切磋一下

这是这道菜的关键技术切记收藏好不一定以后有没有时间给大家分享经验还是个问号？

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本人还有很多餐饮相关事情得打理。

有想学其它菜的朋友，可以给我留言，我会把做法，发给您的，有高清视频教程，基本八大菜系都会点，您有特色做法，也可以跟我分享，互相学习互相提升

：就是这道菜的灵*酱料

软炸糊标准：淀粉克、鸡蛋克、色拉油克

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