前段时间窝在家里，把生物钟给弄乱了，每天很晚睡觉，白天很晚起床，到了半夜还会醒个两三次，看上去睡了很长时间的觉，实际上这样的睡眠方式很累，而且到了上班后，每天都变得萎靡不振，半夜更是不断醒来，这是朋友告诉我的经历。她向我诉苦之后，我告诉她，如果想要摆脱这样的困扰，无论什么时候，一定要保证正常的作息习惯，另外还要在饮食上多注意，这菜对付失眠很厉害，2元一斤，隔三差五吃一次，每天睡得香！经常睡眠不好的人，看起来精神差，还容易烦躁、发脾气、头晕等情况，长此以往的话，对身体没有好处，会影响平常的生活，影响家庭和谐，可以说是伤人伤己的，所以说，如果你也有类似的情况的话，一定要调整好自己的作息，不要经常熬夜，每天早点睡觉，到床上不要玩手机了，并且在饮食上多吃一些帮助改善睡眠的食物，例如：莲子、百合等，还有今天要告诉大家的这菜，失眠很怕它！这菜就是茼蒿，不知道大家对它有没有一些了解，现在超市里很容易买到的食材，茼蒿还有一个不错的名字——皇帝菜，听到这个名字，是不是觉得它有一些厉害，皇帝都吃的菜，难道它会不好吗，所以说茼蒿，不仅味道好，营养也是很高的。茼蒿中有多种微量元素，还含有多种维生素，其中维生素C、胡萝卜素很丰富，经常吃一些茼蒿，可以增强身体免疫力。不仅如此，茼蒿还含有大量的粗纤维，多吃它可帮助消化，是减肥人士，不可少的蔬菜之一。另外经常失眠的人，更要多吃茼蒿了，茼蒿含有多种挥发性物质，吃后有健胃消食，养心安神等作用，对失眠人士有很好的助眠效果，那么有失眠困恼的朋友，要记住，茼蒿要多吃，别再不知道了。现在大家知道了茼蒿这么多的知识，那么有了茼蒿之后，我们要怎么去做的吃呢？一般失眠的朋友，吃的菜肴尽量要清淡，所以烹饪茼蒿的方法，最好是凉拌，这样做出来的凉拌茼蒿，才可发挥极大的作用，隔三差五的吃一次，经常这么吃，就可以每天睡得香喷喷了。如果你还不太会做这道菜，那么就来看看具体步骤吧，这么做出来真香呀。准备好一些食材，茼蒿适量，蒜瓣两三瓣，醋三四勺，生抽三勺，香油适量，食盐适量，准备好后，茼蒿摘好洗净，然后将茼蒿放入淡盐水里浸泡十分钟，这么做可以让茼蒿变得更加干净。浸泡好后，捞出再冲洗干净就可以了，锅中加入足量清水，烧开后，放入一些食盐和食用油，煮沸后，将茼蒿放入锅中，焯水十几秒，快速捞出茼蒿，放入凉水盆里过凉。下来做料汁部分，将蒜瓣拍碎剁成蒜末，放入碗中，加入食盐、醋、生抽、香油，搅拌均匀，很简单的调味汁，最后将茼蒿中的水分挤掉，倒入拌好的料汁，搅拌均匀后，装盘就可以上桌了，一道简单的凉拌茼蒿就做好了，感兴趣的朋友快来试试看。在做的过种中，茼蒿下锅焯水前，记得在过种加入一点食盐和食用油，这么做可以让茼蒿变得更加翠绿，还有焯水后要过凉，这样茼蒿口感更好。另外茼蒿有多种做法，不仅可以凉拌、涮火锅，还可以蒸、炒，这些做法都很好吃，所以认识茼蒿的好处后，在家里多给自己或者家人做的吃吧。春季里这菜很便宜，2元一斤，不知道你那里多少钱？失眠很怕这菜，别错过了！


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