这个炒菜小孩都爱吃,营养健康又美味,多吃能预防近视,润肺去燥。相信不少妈妈会觉得忙活了一天,已经够累了。这时要是自己一个人吃,宁愿啃个面包或者煮碗面随便应付下。可是为了小孩,再累也得爬起来。如果小孩能乖巧香喷地吃完饭,累点也觉得心里开心。要是遇上小孩不肯吃饭,甚至还闹别扭,估计看着也火冒三丈。为了避免这些问题发生,我心中列有那么一个菜单,专门针对我家桐桐的喜好,而且做法简单快手且荤素搭配健康营养。是的,这个菜单跟出奇蛋那样一次能满足三个愿望。每回这菜一端上桌,便能将小孩乖乖定在座位上,麻利地吃饱才会离开。所以我也建议宝妈们可以根据自家小孩的喜好制定一个这样的菜单,材料最好是比较容易买到的,需要做时便能随手而来,如此应对挑食的小孩就轻松多了。这个脆皮肠玉米粒百合杂炒很是受我家桐桐喜欢,是她吃完后第二天还会惦记的菜式。今天下午她在旁边看我整理菜谱的照片,便嚷着晚上要吃这个菜。这次用的脆皮肠是自己第一次学着做的,做法简单易操作,想不到口感十分好,鲜嫩多汁又有弹性。做了一打保存在冰箱,随吃随取,不需要担心有任何添加。当然啦,也可以自己购买包装好的脆皮肠,挑选一些品质有保证的就可以,不需要事事过于讲究。玉米和胡萝卜一般是固定搭配,自带清甜的味道,口感清爽,一般小孩都不会拒绝这样的食材。玉米和胡萝卜有很多不谋而合的营养功效,它们含有丰富胡萝卜素,大人小孩多吃能抗眼睛衰老和预防近视。两者还富含维生素A和E,这都是很好的抗氧化剂,如此天然健康的抗衰老食物绝对要多吃。另外还可以根据家里冰箱的库存和食物的功效去搭配食材,土豆、马蹄、虾仁、百合、青瓜、西芹、松仁等食材。我这次选用了新鲜百合,因为前些天桐桐的肺热咳嗽还没好,百合有清肺润燥止咳的功效,此时吃点百合正合适。食材如此搭配既能满足小孩的肠胃,又能达到食疗的作用。:脆皮肠3根、玉米1根、胡萝卜半根、新鲜百合1个、蒜头3瓣、玉米油适量、盐适量、鸡精少许小贴士:可根据库存和喜好,灵活搭配食材。1、选用多汁无渣口感的甜玉米,切下玉米粒。胡萝卜去皮切小粒。2、蒜头剁蓉,脆皮肠切粒,鲜百合掰开一瓣瓣。注意:如果是风寒感冒,尽量不要食用百合之类的寒凉食物,以免雪上加霜。3、适量水烧开,加少许盐,倒入胡萝卜与玉米粒煮一会,断生即可。沥干水备用。4、适量油加热,爆香蒜蓉,倒入脆皮肠粒翻炒一会。5、在倒入玉米粒与胡萝卜粒翻炒均匀。6、倒入百合翻炒片刻。7、将百合炒至一半变透明时,适量盐与少许鸡精调味。或者适量特鲜酱油代替盐也可以。如果是煮给小孩吃的,可以不加鸡精。8、翻炒均匀即可出锅。百合十分容易熟,不需要炒太久,过熟容易碎。看见半透明时就可调味,出锅时百合会变成完全透明。心动不如行动,挽起袖子来炒一个吧!简单一个炒菜便能征服挑食的毛孩子。大家好!我是作者:小龙IRIS,如果你喜欢我的菜谱,欢迎大家点赞、转发、留言和


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